Главная Каталог Специи для сыра Приправа Сухая аджика 1 кг

Приправа Сухая аджика 1 кг

Аджика – это знаменитая абхазская приправа со сложным пряным вкусовым букетом, острая, с малым содержанием соли, чрезвычайно популярна непосредственно в самой Абхазии, на Кавказе и в Закавказье. Чаще всего готовят ее из свежих острых красных перцев, чеснока и пряностей, что и придает ей красный цвет и остроту.

Не менее популярна и приправа «сухая аджика». Сделать из нее пасту занимает несколько минут. Затем нужно дать ей настояться. Сухая аджика хороша в качестве универсальной приправы. Красная сухая аджика отлично украсит и дополнит вкус разнообразных блюд: сыров, бульонов, супов, соусов, мяса, птицы, рыбы, овощных рагу, паст, макаронных изделий, бобовых, круп, салатов и т.д.

Способ применения:

  • При использовании в сырах, салатах или других блюдах можно посыпать блюдо сухой аджикой.
  • Сухую аджику можно использовать при мариновании и консервировании овощей.
  • Сухая аджика - отличная смесь пряностей и специй для обсыпки при вялении мяса.
  • При термообработке блюд добавлять примерно за 5 минут до готовности в блюда из расчета 1 ч.л. на 1 кг продуктов (или по вкусу).

Как развести сухую аджику:

К содержимому упаковки сухой аджики (50 г) добавить 1 ч.л. 6% уксуса и 100 мл воды, хорошо перемешать, переложить в емкость с плотно закрывающейся крышкой и дать настояться (желательно на ночь) – получится около 150 г пасты.

Приготовить 6% уксус можно из 9% - взять 2 части 9% уксуса и смешать с 1 частью воды.

Состав:

  • красный перец чили
  • хмели-сунели
  • зира
  • чеснок гранулированный
  • кориандр
  • петрушка
  • зелень укропа
  • соль
  • семена укропа

Срок годности и условия хранения: 24 мес в сухом месте при температуре не выше 20°С и при влажности воздуха менее 75%.

Масса: 1 кг

Производитель: Россия

Выберите страну
Выберите регион
Введите город
Введите индекс
СДЭК СДЭК - доставка на пункты выдачи и курьером
Стоимость - от 150 руб, точная стоимость и сроки рассчитываются автоматически при оформлении заказа.
Почта России Почта России - доставка в почтовые отделения и курьером
Стоимость - от 200 руб, точная стоимость и сроки рассчитываются автоматически при оформлении заказа.

Бесплатная доставка предоставляется при заказе на сумму от 3500 руб. и весе до 3 кг, от 7000 руб - до 6 кг, от 10500 руб - до 9 кг и тд. Доставка осуществляется Почтой России.

Заказ можно оплатить онлайн при оформлении заказа (банковской картой, электронными деньгами и др.) или при получении заказа.
При оплате заказа онлайн предоставляется скидка 3%, отсутствуют комиссии за перевод наложенного платежа.

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо



Вы недавно смотрели

Цена:
1215 руб.
+ 121 бонусный рубль